Mantarlı Havuçlu Pilav
Mantarlı Havuçlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kase dilimlemiş mantar
- 1 rende havuç
- 1 kuru soğan (minik doğranmış)
- 200 gram haşlanmış dana eti (minik doğranmış)
- 2 iri diş sarımsak
- 2 çay bardağı iri bulgur
- 1 çay bardağı et suyu
- 2 çay bardağı kaynar su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Çay kaşığı ucu ile karabiber, kimyon, zerdeçal
Mantarlı Havuçlu Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Zeytinyağı tencereye alınır, soğanlar kavrulur.
- Rende havuç, mantarlar eklenir kavrulur.
- Suyunu çekmeye yakın halka doğranan sarımsaklar eklenir.
- Havuç, mantar suyunu çekince et ve bulgur eklenir.
- Et suyu, su ve baharatlar eklenir.
- Suyunu çekince demlenmeye bırakılır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
