Mantarlı Hindi Sote
Mantarlı Hindi Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo hindi göğsü kemiksiz
- 2 adet dolmalık biber
- Soğan
- 1 paket mantar
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
- Zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı domates sosu
Mantarlı Hindi Sote Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak eti julyen doğruyoruz biraz tuz ve karabiberle harmanlayıp bekletiyoruz .
- Bu arada tavaya yağı koyup kızdırıyoruz daha sonra kızdırılmış yağın içine etleri atıp beyazlaşana kadar pişiriyoruz.
- Eğer su salarsa suyunu çekmesini bekleyin daha sonra julyen julyen doğradığımız biber ve soğanı ilave ediyoruz .
- 10 dakika kadar piştikten sonra salça ve domates sosu ilave edip 10-15 dakika pişmeye bırakıyoruz.
- Daha sonra mantarları ilave edip suyunu çekene kadar pişiyoruz ocaktan almaya yakın tuz ve baharatları ilave ediyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
