Mantarlı Karamelize Soğan
Mantarlı Karamelize Soğan Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy soğan
- 250-300 gr mantar (Buzluktan kullandım, miktarı dilediğiniz gibi olabilir)
- Tuz
- Tereyağı
- 1 adet küp şeker (Tercihe bağlı)
- Karabiber
Hazırlanışı
- 2-3 kaşık tereyağını eritelim ve mantarları ve tuzunu ekleyelim.
- Orta ateşte mantarları pişirelim, suyunu salıp biraz çekince ay şeklinde doğradığımız soğanı ekleyelim.
- Güzelce karıştırarak pişirelim karamelize oluncaya kadar.
- Karabiber ve bir küp şekeri ekleyip karıştıralım. İyice karamelize olunca altını kapatalım. Afiyet olsun şimdiden!.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
