Mantarlı Karides Güveç

Mantarlı Karides Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram soyulmuş karides
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 15 tane mantar
• 2 diş sarımsak
• Tereyağ
• Kırmızı pul biber
• Zeytinyağı
• Tereyağ

Mantarlı Karides Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba;
Ben marketten aldığım dondurulmuş karides kullanıyorum. Öncelikle karidesimizi buzunun çözülmesi gerekiyor. Mantarlarımızı doğruyoruz, tereyağı ve zeytinyağında soteliyoruz ,suyunu saldıktan sonra doğradığımız biberleri de ekliyoruz. Biberler ve mantarlar sotelendikten sonra buz çözülmüş karideslerimizi ekliyoruz. Tüm malzemeleri soteliyoruz, Pişmesine yakın ezdiğimiz sarımsakları, tuzu ve pul biberi ekliyoruz.

Güvecimize alıp servise hazır arzu ederseniz üzerine kaşar rendesi ile fırınlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.