Mantarlı Karidesli Makarna
Mantarlı Karidesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket spagetti veya fettucine makarna
- 150-200 gr mantar
- 200 ml krema (1 kutu)
- 200-250 gr dondurulmuş karides
- 2-3 diş darımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Zeytinyağı
- Tereyağı
- 2 dal yeşil soğan (isteğe göre)
Mantarlı Karidesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Makarna haşlanır. Haşlandıktan sonra, sudan geçirilmez.
- Tavaya biraz zeytinyağı konulur. Doğranan mantarlar eklenir ve suyunu salıp biraz pişince, kenara alınır.
- Aynı tavaya biraz tereyağı konulup, eritilir ve ufak doğranan sarımsaklar eklenir.
- Biraz kavrulup kokusu çıkınca, karidesler eklenir.
- Karidesler pişince tuz, karabiber ve pul biber katılır.
- Sonrasında mantarlar ve krema eklenir.
- 2-3 dk sonra, sos makarnayla birleştirilir ve makarna suyundan biraz ilave edilip, karıştırılır.
- Üzerine yeşil soğan serpiştirilip, sıcak servis edilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
