Mantarlı Kereviz

Mantarlı Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kereviz
• 2 adet havuç
• 9-10 tane mantar
• 1 adet soğan
• 2 adet kereviz sapı
• 3 adet portakal
• 1 fincan süt
• 2 su bardağı kaynamış su
• Tuz
• Zeytinyağ

Mantarlı Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

Soğanımızı küp küp doğrayalım. Zeytinyağında kavuralım ve içine havuçları atalım. Sonra içine mantarları atalım ve iyice kavuralım en son küp doğranmış kerevizleri atalım ve üstüne ince doğranmış kereviz sapını atalım ve kavuralım .Diğer yandan sıkılmış portakalları önce ekleyelim sonra sütü ve en son kaynamış suyumuzu ekleyelim yemeğimizin altını söndürmeden tuzunu da ekleyelim ve bu lezzetli yemeği afiyetle yiyelim