- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Lezzeti gerçekten harika bir tarifimi daha buraya not ediyorum. Hadi bir deneyin pişman olmazsınız.
Lezzeti gerçekten harika bir tarifimi daha buraya not ediyorum. Hadi bir deneyin pişman olmazsınız.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-kiymali-bohca-borek/
Mantarlı Kıymalı Bohça Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 5 yufka
Harcı için;
- 500 gram mantar
- 1 kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 300 gram kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber, pul biber
- Maydanoz
- 1-2 çorba kaşığı dolu tereyağ
- 1 adet kapya kırmızı biber
- 1-2 adet ince yeşil biber
İç sosu için;
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
Üzerine;
- 1 yumurta
- Galeta unu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.