Mantarlı Kremalı Tagliatelle
Mantarlı Kremalı Tagliatelle Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr tagliatelle
- 1,5 litre kaynamış su
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 250 gr doğranmış mantar
- 1 soğan (ince kıyılmış)
- 3-4 diş sarımsak (rende ya da ince doğranmış)
- 200 gr krema
- Tuz, bol karabiber
Mantarlı Kremalı Tagliatelle Tarifi'nin Yapılışı
- Makarna, 8-10 dk arası kaynamış tuzlu suda pişirilir ve süzgece alınır.
- Ayrı büyük bir tavada, yağa mantar eklenir ve rengi dönene kadar (suyunu bırakıp çekene kadar) kavrulur.
- Ardından doğranmış soğan ve rende sarımsak eklenir.
- Soğanlı karışımın rengi döndükten sonra krema eklenir, 3-4 dk daha pişirilir. Tuz, karabiber eklenir.
- Makarna ve sos birleştirilir. Harmanlandıktan sonra servis tabağına alınır.
Afiyet olsun!
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
