Mantarlı Lahana Dolma Tarifi
ilmusenin_bisirdikleri
6
kişinin defterinde

Mantarlı Lahana Dolma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Mantarlı Lahana Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • Bütün lahana
  • 0.5 kg mantar

İçi için;

  • 0.75 kg kıyma
  • 0.5 su bardağından az pirinç
  • 1 soğan
  • 2 domates
  • 1 yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 dilim limon
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Kurutulmuş fesleğen
  • İsteğe bağlı taze kişniş
  • Tuz
  • Karabiber

Mantarlı Lahana Dolma Tarifi Yapılışı

  1. İç harç için;kıymaya küçük küp şeklinde doğranmış mantarı, küçük küçük doğruyoruz.
  2. Yeşil biberi, pirinci, blenderden geçirilmiş soğanı, doğranmış 1 domatesi, kişniş, salçayı, fesleğen, tuz, karabiberi ilave ederek karıştırıyoruz.
  3. Lahanaları hafifçe haşladıktan sonra iç harçla dolmaları hazırlıyoruz.
  4. Tencereye dizdikten sonra üzerine tereyağı, kalan 1 domatesi dilimliyoruz.
  5. Limonu unutmadan az ateşte pişmeye bırakıyoruz.Afiyet olsun.

Mantarlı Lahana Dolma

Mantarlı Lahana Dolma

Mantarlı Lahana Dolma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mantarlı Lahana Dolma Tarifi 14.02.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.