Mantarlı Patile
Mantarlı Patile Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için;
- Su
- Tuz
- Un
İç harcı için;
- 1 paket kültür mantarı
- 2 adet soğan
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Tuz
- Yedi türlü
- Sıvı yağ
Mantarlı Patile Tarifi'nin Yapılışı
Un, tuz ve su ele yapışmayacak kıvamda yoğuruyoruz. İç harcı için soğanları küp küp doğrayıp sıvı yağ ile kavuruyoruz. Mantarları iyice yıkayıp küçük bir şekilde doğruyoruz ve kavrulan soğanların üzerine ekliyoruz. Pişmesine yakın tuzunu ve baharatlarını ekleyip altını kapatıyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde alıp ince bir şekilde açıyoruz. Soğuyan iç harcından bir miktar alıp içine yayıyoruz ve kapatıyoruz. Kısık ateşte arkası ve onu kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
