- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-risotto-1455815/
Mantarlı Risotto Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı rosotto pirinci(alborio)
- Yarim kilo mantar
- 5-6 adet kurutulmus domates
- 80 gr tereyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 1/2 (yarım) su bardağı beyaz şarap yada beyaz üzüm sirkesi
- Bir tutam maydanoz
- Pisirmek için sebze suyu
Sebze suyu için;
- 2 tane kereviz sapı
- 1 tane pırasa
- 1 adet havuç
- 1 tane tavuk göğsü
- Tuz
- Karabiber
merhaba risotto dsha hic yemedim ama goruntusu lapa yapilmis pilavi millete risotto ismini takip degisik yemek diye kakalamak gibi geldi bana yani size yonelik degil bu yazdigim genel olarak risotto oyle geldi bana. tadi da oylemi yani lapa yapilmis pilavgibimi?
Saolun asli hanimcim sizede yapicam insallah
Ellernize sağlık Arzu hanımcım nasılda güzel gözüküyor :)))