- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-risotto-2802631/
Mantarlı Risotto Tarifi İçin Malzemeler
- Saf zeytinyağı
- 2 diş sarımsak, elle ezilmiş
- 500 gr taze mantar çeşitleri
- 1 büyük soğan, küp küp doğranmış
- 2 bardak pirinç
- 1 bardak sek beyaz şarap
- 6-7 bardak sıcak et suyu (bulyon da olur)
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
bugün yaptim tadı çok güzel oldu. herseyi beğenmeyen esim bile sevdi
Afiyet olsun, sevgiler…
Tarifinizi bugün denedim, çok lezzetli oldu. Teşekkür ederim 😊
Çok sevindim, Afiyet olsun 😌
Afiyet olsun 😌