Mantarlı Risotto (Videolu)

♨️Derya Jerdev♨️
♨️Derya Jerdev♨️
13.553 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Mantarlı Risotto (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram arborio pirinç
  • 200 gram mantar (dilediğiniz)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 100 ml (yarım su bardağı) beyaz şarap, veya 20 ml sirke 80 ml su
  • 1 lt tavuk suyu
  • 4 yemek kaşığı  rende parmesan peyniri
  • 2 yemek kaşığı  tereyağı

Mantarlı Risotto (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Tavaya biraz zeytinyağı alıp 2 diş sarımsağı soteleyelim.
  2. Sarımsakları içinden alalım, İçine doğranmış mantarları alıp yüksek ateşte soteleyelim.
  3. Kenara alın tavuk suyunu ısıtalım.
  4. Minik doğranmış soğanı zeytinyağında soteleyin.
  5. Yıkanmamış pirinci ilave edin ve 2-3 dk kadar kavurun, tuz ilave edin.
  6. Şarabı veya sirkeli suyu ilave edip yüksek ateşte çektirin.
  7. Tavuk suyunu ilave etmeye başlayın. 1. 5 -2 kepçe ilave edip spatula ile karıştırın.
  8. Çekince tekrar ilave edip aynı işlemi tekrarlayın.
  9. Kıvamı kuru olmamalı hafif nemli kalmalı tadına bakarak olup olmadığını anlayabilirsiniz.
  10. Pirinç dişe gelmeli (al dente kıvamda olmalı).
  11. Kenara alıp soğuk parmesan ve soğuk tereyağını ilave edip karıştırın 3 dk kapağı kapalı dinlendirin.

Afiyet olsun.

Mantarlı Risotto (Videolu)
Mantarlı Risotto (Videolu)

Mantarlı Risotto (Videolu)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mantarlı Risotto (Videolu) 03.03.2021 17:46 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.03.2021 17:46 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi
Mantarlı Bulgur Pilavı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama610
Risotto Tarifi
Risotto6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama1171
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi
Mantarlı Bulgur Pilavı2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Mantarlı Sebzeli Pilav Tarifi
Mantarlı Sebzeli Pilav6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama1448
Risotto (Püf Noktalı Yapım Aşamalı) Tarifi
Risotto (Püf Noktalı Yapım Aşamalı)1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama746
Mantarlı Pirinç Pilavı Tarifi
Mantarlı Pirinç Pilavı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama20
Mantarlı Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
Mantarlı Sebzeli Bulgur Pilavı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama965
Mantarlı Havuçlu Bademli Pirinç Pilavı Tarifi
Mantarlı Havuçlu Bademli Pirinç Pilavı6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama813
Kızatmadan Kıymalı Patates Karnıyarık Tarifi
Kızatmadan Kıymalı Patates Karnıyarık4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama28
Elmalı Pasta (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi
Elmalı Pasta (İnanılmaz Lezzetli)10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama28
Sebzeli Misket Köfte Tarifi
Sebzeli Misket Köfte10-12 kişilik, 50dk Pişirme, 15dk Hazırlama8
Patates Püreli Et Fajita (Muhteşem Soslu Sote) Tarifi
Patates Püreli Et Fajita (Muhteşem Soslu Sote)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama164
Yumuşacık Patatesli Havuçlu Köfte Tarifi
Yumuşacık Patatesli Havuçlu Köfte2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama10
Fırında Sebzeli Kuzu Kaburga Tarifi
Fırında Sebzeli Kuzu Kaburga4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 25dk Hazırlama8
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır? Risotto Yapımının En Leziz Püf Noktaları
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır? Risotto Yapımının En Leziz Püf Noktaları

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Yemeğin Acısını Ne Alır? En Kolay 8 Yöntem Tarifi
Yemeğin Acısını Ne Alır? En Kolay 8 Yöntem

Yemeğim Çok Acı Oldu! Ne Yapmalıyım? Yemeğe lezzet veren baharatlar bazı durumlarda yemeğin tadını tamamen…

Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Saksıda Organik Domates Nasıl Yetiştirilir?

Adım Adım Domates Yetiştirme ve Püf Noktaları Nerede o eski domatesler diyorsanız, artık bahçenizde organik…

Mısır’da Nerede Ne Yenir? En Lezzetli 7 Geleneksel Mısır Yemeği Tarifi
Mısır’da Nerede Ne Yenir? En Lezzetli 7 Geleneksel Mısır Yemeği

Mısır'da Ne Yemeli, Nereyi Gezmeli? Tek Yazıda Seyahat Rehberiniz! Sfenks, Piramitler, develer, firavunlar, hiyeroglifler, çöl…

Kestanenin Faydaları Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri, Çeşitleri Tarifi
Kestanenin Faydaları Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri, Çeşitleri

Kış Kokusu Kestane Hakkında Faydalı Bilgiler Kestanenin faydalarını öğrenmeye hazır mısınız? Kestane rengi ile renk…

Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat Tarifi
Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat

Lezzet Avcıları Buraya! Merhaba, sevgili Nefis Yemek Tarifleri okurları! İşte yine damakları heyecanlandıracak bir konu…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Tarifler Geri
Videolar Geri