Mantarlı Sosisli Kremalı Makarna
Mantarlı Sosisli Kremalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram mantar
- 10-12 adet sosis (Küçük boy)
- 2 paket krema
- Kaşar
- Makarna
- Tuz
- Karabiber
Mantarlı Sosisli Kremalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tencereye makarna için su koyalım.
- İçerisine biraz tuz ve makarnaların yapışmaması için bir kaşık kadar sıvı yağ koyalım.
- Su kaynayınca makarnaları ekleyelim. Min 10 dk haşlayalım. (Tam buğday makarnası kullanıyorum ben)
- Başka bir tencereye biraz yağ koyup (ben zeytinyağı tercih ediyorum) kızınca ilk olarak istediğiniz şekilde kestiğiniz mantarları ekleyip soteleyelim.
- Mantarlar küçülünce yine istediğiniz şekilde kestiğiniz sosisleri ekleyelim. (Ben jülyen kesiyorum)
- 2-3 dk da sosisleri mantarla soteledikten sonra tuz ve karabiberi ekleyelim. Dilerseniz pul biber de eklenilebilir ve kremayı ekleyelim.
- 5 dk kadar kremayı pişirdikten sonda haşlanan makarnaları ve rendelenmiş kaşarı ekleyelim. Birkaç dk sonra servise hazır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
