- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-tavuk-bohca/
Mantarlı Tavuk Bohça Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram tavuk
- 300 gram mantar
- 1 soğan
- 3 taze biber
- 2 orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
Bohça için:
- 2 adet yufka
Sosu için:
- 1, 5 bardak sut
- 1, 5 yemek kaşığı tereyağı
- 1, 5 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için:
- Kaşar peyniri rendesi
- Maydanoz
- Domates
Gerçekten muhteşem oldu. Ek olarak içine kapya biber ekledim ve üzerini sadece sos ve peynir ile destekledim. Yufkayı da çift kat çok kalın geldiği için sadece tek kat ile yaptım. Yapması kolay, hızlı pişen ve bundan sonra sık sık yapacağım bir tarif. Tarif için çok teşekkür ederim. Eşim bayıldı :)
yaptim çok güzel oldu esimde çok beğendi ellerinize saglik
sizin de ellerinize saglik, begenmenize sevindim, sevgilerle :)
fotograf icin de tesekkur ederim Sila hanim ;)