- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Son derece lezzetli besleyici bir çorba muhteşem mutlaka denemelisiniz.
Son derece lezzetli besleyici bir çorba muhteşem mutlaka denemelisiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-zerdecal-ve-zencefilli-eksili-kofte/
Mantarlı Zerdeçal Ve Zencefilli Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Kestane mantarı (6 adet)
- 1 soğan (Yarısı rendelenip misket köfte de kullanılacak)
- 200gr kıyma
- 2 yemek kaşığı pirinç
- Yarım çay kaşığı taze zerdeçal rende
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Zeytinyağ
- Tuz
Terbiyesi İçin
- Yumurta sarısı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1-2 kaşık un
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 3 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı su (Terbiye kesilmemesi için)
- Yarım çay kaşığı zencefil
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.