Mantarlı Zerdeçal Ve Zencefilli Ekşili Köfte

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Son derece lezzetli besleyici bir çorba muhteşem mutlaka denemelisiniz.

Son derece lezzetli besleyici bir çorba muhteşem mutlaka denemelisiniz.

Mantarlı Zerdeçal Ve Zencefilli Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • Kestane mantarı (6 adet)
  • 1 soğan (Yarısı rendelenip misket köfte de kullanılacak)
  • 200gr kıyma
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • Yarım çay kaşığı taze zerdeçal rende
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Zeytinyağ
  • Tuz

Terbiyesi İçin

  • Yumurta sarısı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1-2 kaşık un
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 3 4 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı su (Terbiye kesilmemesi için)
  • Yarım çay kaşığı zencefil

Mantarlı Zerdeçal Ve Zencefilli Ekşili Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanın yarısı yemeklik doğranıp tencereye alınıp zeytinyağında sotelenir, ince doğranmış mantarlar ile 2-3 dakika sotelenmeye devam edilir. 1 litre sıcak su ilave edilip 15 dakika kaynamaya bırakılır.
  2. Bu arada soğanın diğer yarısı kıymanın üzerine rendelenir tuz, karabiber, zerdeçal ve pirinçler ilave edilip un serpilmiş tabağa minik köfteler yapılır.
  3. Kaynamakta olan mantarların üzerine ilave edilip 10-15 dakika kontrollü pirinçler yumuşayana kadar pişirilir.
  4. Kaynamakta olan tencerenin altı kısılarak terbiyesi ilave edilip. Tekrar kaynamaya başladığında altın vuruş yapılarak zencefil rendelenir. Afiyet olsun.

Mantarlı Zerdeçal Ve Zencefilli Ekşili Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Mantarlı Zerdeçal Ve Zencefilli Ekşili Köfte 30.05.2021 18:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.06.2021 13:45 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
15. Gün İftar Menüsü

Özlemle beklenen mübarek ayı yarıladık bile! Her gün olduğu gibi bugün de Nefis Yemek Tarifleri farklı iftar menüsü seçenekleriyle yanınızda. 15. güne özel iftar çorbaları için sıcacık bir lezzet sütlü sebze çorbası, doyurucu iftar yemeği lokum kıvamında mantarlı köfte ve yanında iftar sa ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi

Ekşili Köfte Çorbası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Misket Köfte Çorbası (videolu) Tarifi

Misket Köfte Çorbası (videolu)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ekşili Sulu Köfte Tarifi

Ekşili Sulu Köfte

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ekşili Arnavut Çorbası Tarifi

Ekşili Arnavut Çorbası Tarifi

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Ekşili Köfteli Çorba Tarifi

Ekşili Köfteli Çorba

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi

Ekşili Köfte Çorbası

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tam Kıvamında Ekşili Köfte Tarifi

Tam Kıvamında Ekşili Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte Çorbası Tarifi

Terbiyeli Ekşili Sulu Köfte Çorbası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Köfteli Mantarlı Çorba Tarifi

Köfteli Mantarlı Çorba

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kıymalı Sini Mantısı Tarifi

Kıymalı Sini Mantısı

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Cennet Hurmalı Sağlıklı Muffin Tarifi

Cennet Hurmalı Sağlıklı Muffin

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bıçak Tatlısı Tarifi

Bıçak Tatlısı

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kurutulmuş Fasülye Kavurması Tarifi

Kurutulmuş Fasülye Kavurması

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Vişneli Kıtır Kek Tarifi

Vişneli Kıtır Kek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Şifalı Zerdeçal Tozu Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Şifalı Zerdeçal Tozu Faydaları ve Kullanımı

Toz Zerdeçal: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir! İçerisindeki kurkumin maddesi sayesinde şifalı bitkilerden biri olan zerdeçal, zencefilgiller…

Zerdeçal Zayıflatır Mı? Diyetisyen Cevapladı Tarifi
Zerdeçal Zayıflatır Mı? Diyetisyen Cevapladı

Obeziyeti Önleyen, Yağ Yakan Mucize Bitki: Zerdeçal Zerdeçal içerdiği antioksidan özellikleri ile halk sağlığının korunması…

Zerdeçal Nasıl Kullanılır? 7 Enfes Fikir Tarifi
Zerdeçal Nasıl Kullanılır? 7 Enfes Fikir

Zerdeçal Nasıl Tüketilmelidir? Son yıllarda sağlık ve gıda sektörünün birleşimi ile ön plana çıkan zerdeçal,…

Zerdeçalın Hiç Duymadığınız 8 Zararlı Etkisi Tarifi
Zerdeçalın Hiç Duymadığınız 8 Zararlı Etkisi

Geleneksel Hint Baharatı Zerdeçalın Zararları Sağlıklı ya da vücut için faydalı olarak görülen pek çok…

Zerdeçalın Cildinize İyi Gelecek 10 Faydası Tarifi
Zerdeçalın Cildinize İyi Gelecek 10 Faydası

Doğal Bakım Ürünü Zerdeçalın Cilde Faydaları Zerdeçalın cilde faydası yıllardır gündemdedir. Çeşitli cilt problemlerini en…

Zerdeçal Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?
Zerdeçal Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

Bağışıklık Güçlendirici Zerdeçal Çayı Sarı rengi ve özgün tadı ile adından sıklıkla söz ettiren zerdeçalın,…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı? Tarifi
Parfüm, Kolonya, Deodorant Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Kolonya, Parfüm, Deodorant Kullanımı Ramazan ayı geldiğinde akıllara pek çok soru da beraberinde gelir.…

Kefaret Orucu Nedir, Nasıl Tutulur? Kaç Gün? Tarifi
Kefaret Orucu Nedir, Nasıl Tutulur? Kaç Gün?

Orucu Kasten Bozmanın Hükmü Nedir? Müslümanlar için farz olan ramazan orucu, zaman zaman çeşitli nedenlerle…

Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe Tarifi
Faziletli Ramazan Duaları Arapça, Türkçe

Ramazan Duası: Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı Tüm bir yılın en bereketli dönemi olarak nitelendirilen ramazan…

Ramazan Fitresi Ne Kadar, Kimlere Verilir? 2024 Tarifi
Ramazan Fitresi Ne Kadar, Kimlere Verilir? 2024

Fıtır Sadakası Ramazan Fitresi Ne Kadar? Ramazanı bereketlendiren unsurlar arasında ramazan fitresi bir diğer adıyla…

En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler Tarifi
En Güzel Ramazan Manileri: Kısa, Komik Seçmeler

Ramazan İçin En Özel Maniler Listesi Ramazan gecelerinin en heyecanlı anıdır sahur ve iftar vakti.…

Tarifler Geri
Videolar Geri