- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manti-10108270/
Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yaklaşık 3,5 su bardağı un
İç harcı için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet küçük kuru soğan
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 2 çorba kasesi yoğurt
- Tuz
- 2 diş sarımsak
Salçalı sosu için;
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı mantının suyundan
çok teşekkür ederim 12 kişilik
ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor. bu tarif kaç kişilik acaba.