Mantı Tarifi
Firdevs
10
kişinin defterinde

Mantı

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 kilo un tuz
  • Su

İç harcı için;

  • 250 gram kıyma
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 adet soğan

Üzeri için ;

  • 2 kase yoğurt
  • 5 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı pul biber

Mantı Tarifi Yapılışı

  1. Hamuru derin bi kaba alıp yoğurup biraz dinlendirelim.
  2. Dinlenen hamuru bezelere ayırıN.
  3. Hamuru incecik açıp küçük karelere keselim.
  4. Kıymaya soğan rendeleyip ,maydanoz doğrayıp, tuz ,karabiber ,pul biber, karıştırın.
  5. Açmış olduğumuz hamurun içine koyun.
  6. Teker teker kapatıp ,kaynamış suda haşlayın.
  7. Tabağa alıp üzerine yoğurt koyun, üzerine tereyağı pul biber yakıp üzerine gezdirilir. Servise alıyoruz.

Mantı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mantı Tarifi 27.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.