- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manti-9819350/
Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 8 su bardağı un
- 3 yumurta
- 4 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için;
- Yarın kilo kıyma
- 2 iri kuru soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Üstünün yoğurtu için;
- 4 su bardağı yoğurt
- 4 diş sarımsak
Salçalı sos için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Üstü için kuru nane
yine on numara yapmışsınız🙂 elinize sağlık