Mantı Lezzetinde Nefis Makarna

Mantı Lezzetinde Nefis Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kıyma
• 5 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 1 su bardağı kaynar su
• Maydanoz
• 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı acı biber salçası
• Kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, tuz
• 1 paket kelebek makarna
• 1 tas sarımsaklı yoğurt

Mantı Lezzetinde Nefis Makarna Tarifi'nin Yapılışı

AKŞAM İÇİN ŞÖYLE EN PRATİĞİNDEN 🤙🏼. . . EN LEZZETLİSİNDEN 👌🏼. YOĞURTLU VE KIYMALI,MANTI TADINDA ✅👉🏻👉🏻👉🏻 BİR MAKARNA YAPMAYA NE DERSİNİZ CANLAR KESİNLİKLE TAVSİYE EDİYORUM ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

1. Kıymayı tavamıza alıp suyunu salıp çekene dek kavuruyoruz.
2. Suyu giden etimize zeytin yağını ve yemeklik doğranmış soğanla biberleri katıp kavurmaya devam ediyoruz.
3. Salçasını ekliyoruz.
4. Sarımsak ve kabuğu soyulup küp doğranmış domatesleri de ekleyip bir iki tık daha kavurup baharatlarını suyunu katıp kısık ateşte ağzı kapalı arada karıştırarak pişiriyoruz.
5. Suyu azaldıkça ilave edebiliriz. Çok kuru olmasın biraz sulu kıvamda kalmalı.
6. Ocaktan almadan hemen önce kıyılmış maydanozunu da katıp pişirilip suyu süzülmüş makarnamıza direk katabilir yada tabağa önce makarna üzerine yoğurt en üstede kıymamızı sererek servis edebiliriz.