- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manti-tadinda-avci-boregi/
Mantı Tadında Avcı Böreği Tarifi İçin Malzemeler
8 adet
- 2 adet yufka
İÇ HARCI İÇİN ;
- 250 gr yağsız kıyma
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 baş soğan
- 1 adet sivribiber
- Tuz
- Karabiber
- Pul Biber
İç Sosu için ;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
Pişmeden önce üzeri için;
- 1 yumurta
- Galeta unu
Dış sosu için ;
- Sarımsaklı yoğurt
- Kızdırılmış tereyağ (Kırmızı toz biber ile )
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👍👏👌