Mantı Tadında Makarna

Mantı Tadında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kelebek makarna- ben yarımdan biraz fazla kullandım ( istediğinizi makarnayla yapabilirsiniz )
• 4 adet patates ( patatesi cogaltabilirsiniz )
• YoĞurt
• 3-4 diş sarımsak
• Salça
• Sıvı yağ
• Toz biber
• Karabiber

Mantı Tadında Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce makarnayı haşlayın.
2. Patatesleri küp küp doğrayıp yağda kızartın.
3. Sarımsaklı yoğurdu tercihe göre bol sarımsaklı hazırlayabilirsiniz yoğurda tuz atmayı unutmayalım. :)
4. Şimdi sosumuzu hazırlayalım yağda salçayı kavuralım.
5. Biraz makarna sosunun suyundan ekleyebilirsiniz ya da sıcak su ekleyebilirsiniz kıvamı biraz seyreltmek için.
6. Biraz toz biber ve karabiber ekleyin ( yaklaşık 1 çay kaşığı kara  biber ve toz biber ).
7. Bir borcama önce makarnayı döküp yaydıktan sonra üstüne sarımsaklı yoğurdu döküp salçayı da üstüne yayın.
8. En son kızartılmış patatesleri yayın ve süslemek için biraz kuru nane serpiştirin.
9. Afiyet olsun :))