Mantı Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağından biraz fazla su

İçi için;

200 gr kıyma
Tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı Kırmızı toz biber

Üstünün yoğurdu için;

2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak

Üstünün salçası için;

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
Nane

Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için unumuzu yoğurma kabına alalım ortasını açıp suyu yavaş yavaş ekleyelim.
Hamurumuz koyu kıvamlı olacak. Hamurdan 3 beze yapalım. Kıymayı elinizde baharatlarla sinirleri çıkana kadar harmanlayalım.
Hamurumuzun bezelerini tek tek merdaneyle ince bi hamur olana kadar açalım.
Daha bıçak yardımı ile kare şeklinde keselim. İç harcı yerleştirip mantıyı kapatalım.
Kaynayan suya mantıları koyalım yarım saat kadar pişirelim.
Yoğurdumuzu ve salça sosunu hazırlayalım. Servise hazır 😋😋

Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.