- 4-6 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/maras-usulu-icli-kofte-4306410/
Maraş Usulü İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Hamuru için;
- 6 bardak köftelik bulgur (beyaz)
- 3 bardak irmik
- 200 gr tavuk göğsü
- 300 gr yağsız köftelik et
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- İçi için;
- 1 kg yağlı kıyma
- 8 adet orta boy soğan
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Maydanoz
- 1 su bardağı ceviz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.