Marbella Tarifi

Marbella Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğsü
• 7-8 mantar
• 4 kaşık krema
• 1 soğan
• 3 kaşık sıvı yağ
• 1çay kaşığı karabiber(tepeleme)
• 1 çay kaşığı tuz(silme)
• 1 buçuk yemek kaşığı çörekotu
• 2 çay kaşığı köri

Marbella Tarifi'nin Yapılışı

Bir tavada 1 yemek kaşığı yağ ile küçük küçük doğranmış tavukları pişiriyoruz. Ayrı bi tavada 2 kaşık sıvı yağ ile yemeklik doğranmış soğanı kavuruyoruz. Soğanlar kavrulunca mantarları ekliyoruz. Sonra soğan ve mantarların üzerine kremayı köriyi baharatı tuzu ve çörekotunu ekleyip 5 dakika daha pişiriyoruz. İki tavadaki malzemeler de tamamen pişince birbirine karıştırıp servis ediyoruz. Afiyet olsun!