Mardine Has Düğün Yemeği (Hemis)

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mardine Has Düğün Yemeği (Hemis) Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo kuşbaşı et veya bütün olarak da kullanabilirsiniz
1 su bardaği kuş başı doğranmış kuyruk yağı
4 adet domates
4- 5 adet biber
1 tatlı kaşığı salça
Tuz

Mardine Has Düğün Yemeği (Hemis) Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak kuyruk yağını tavaya alalım. Yağını salsın. İyice kavurun. Daha sonra etleri koyup suyunu salmasını bekleyin. Siz bu arada biberleri tüm olarak bırakın. (doğramayın). Domatesleri rendeleyin. Suyunu tam olarak çekmesini beklemeden yaklaşık olarak 1 su bardağı su kalınca biberleri tüm olarak atın. Tencerenizin kapağını kapatın. Etlerin suyunu tam çekmesini bekleyin. Etler suyunu tam çekene kadar biberlerde iyice ölecektir.
Ardından domatesleri ve salçayı ekleyin. 5-10 dk kaynadıktan sonra tuzunu ayarlayın. Suyunu tam çekmeden ocaktan alın. İstediğiniz gibi servis edin.

AFİYET OLSUN. .

Mardine Has Düğün Yemeği (Hemis) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.