Margarinli Çikolatalı Hindistan Cevizli Nefis Kek

Margarinli Çikolatalı Hindistan Cevizli Nefis Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• Yarım paket oda sıcaklığında iyice yumuşamış margarin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı hindistan cevizi
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• Yeteri kadar un
• 1 su bardağı süt

Margarinli Çikolatalı Hindistan Cevizli Nefis Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şekerimizi krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpıyoruz,
2. Ardından yağımızı ekleyip iyice eriyinceye kadar çırpmaya devam ediyoruz.
3. Daha sonra sütümüzü ilave edip biraz daha çırpıyoruz.
4. Ardından unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyip biraz koyu kıvamlı kek hamuru elde ediyoruz.
5. İyice yağlayıp un serpiştirdiğimiz kek kalıbımızın alt kısmına hindistan cevizi ve damla çikolata serpiştiriyoruz( ben muffin kapları kullandım )
6. Kekimizi eşit miktarda kaplarımıza dağıtıyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında keklerimiz içini çekinceye kadar pişiriyoruz.
8. Un ölçüsünü tam olarak vermiyorum çünkü bazı unlar çabuk bazıları geç kıvam alıyor ben yaklaşık 2. 5 su bardağı un kullandım