- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/margarinsiz-daha-yumusak-pogaca-yok-tazeligini-uzun-sure-koruyor/
Margarinsiz Daha Yumuşak Poğaça Yok, Tazeliğini Uzun Süre Koruyor Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı toz şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
- 6 su bardağı un
İç harç:
- Zeytin
- Peynir ( sade de yapabilirsiniz)
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
Hamurun üstünü örtüp bi sure bekliyor muyuz
Evet yapılış kısmında yazıyor 2-3 katı büyüklüğe gelene kadar mayanladırılması gerekiyor
benim hamurum çok yapışkan normal mi
Hamurun üstünü örtüp bi sure bekliyor muyuz
Evet yapılış kısmında yazıyor 2-3 katı büyüklüğe gelene kadar mayanladırılması gerekiyor
kuru maya olurmu
olur fakat yaş maya daha lezzetlidir
Mrb 3 çorba kaşığı şeker çok değilmi
ortalama 20 25 tane poğaça çıkıyor fazla gelmiyor
Bence de fazla olur. Ben 3 şeker kaşığı kadar şeker attım ben tatlıyı çok sevmiyorum. . .