Margarinsiz Damla Çikolatalı Kurabiye

Margarinsiz Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı damla çikolata
• Aldığı kadar un (3-3, 5 su bardağı)

Margarinsiz Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Daha önce de margarinsiz kurabiye tarifleri paylaşmıştım. Profilime göz atabilirsiniz. :)😊

Un ve damla çikolata hariç tüm malzeme iyice karıştırılır. Yavaş yavaş un ilavesi yapılarak hamur kabınız dan sıyrılana kadar yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. En son damla çikolata eklenir ve hafifçe hamura yedirilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın ve elinizle yassılaştırıp yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin. Soğuyunca servis edin.

Bu tarz kurabiyeler çay ve özellikle kahvenin yanına çok güzel gidiyor. Margarinle uğraşmaya gerek kalmadan canınız çektiği zaman ve misafirlerinize gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Tadı da harika. Dilerseniz ceviz, fındık da ekleyebilirsiniz. 😊 Zenginleştirmek sizin elinizde. Yeter ki unu kontrollü kullanın. 😊 Hatta sade olarak da yapabilirsiniz, tercih sizin. . 😊

Not: Ben tarçını da hamuru yoğurduktan sonra damla Çikolata ile beraber ekledim. Yani unu eklemeden önce içine koyarsanız rengi biraz daha esmer oluyor. En son hamuru yoğurduktan sonra ilave edip tekrar yoğurursanız rengi biraz daha açık oluyor. Yani nasıl isterseniz öyle yapabilirsiniz. :)

ALLAH’ın selâmı, rahmeti ve bereketi üzerinizden eksik olmasın. Afiyet olsun inşaALLAH. :) 😊