Margarinsiz Elmalı Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Margarinsiz Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un (kıvamına göre ekleme yapabilirsiniz)

İç Harcı İçin ;

3 elma
2 yemek kaşığı şeker (Bizim elmalar ekşi olduğu için 3 kaşık kattım. )
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı toz haline getirilmiş ceviz içi

Üzeri İçin ;

Pudra şekeri

Margarinsiz Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce elmalarımızı rendeleyip tavaya alıyoruz. Üzerine şekeri katıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çekip pişen elmalarımızın üzerine tarçın ve cevizimizi katıp 3-4 dakika daha pişiriyoruz ve ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamurumuz için yumurta ve şekeri iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra süt, yoğurt, sıvı yağımızı ekleyip karıştırıyoruz.
Vanilya ve kabartma tozunu katıp karıştırmaya devam ediyoruz.
Unumuzu yavaş yavaş döküp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıyoruz. Benim toplamda 17 top hamur çıktı.
Hamurumuzu tost makinesinde açıp içine elmalı karışımdan koyuyoruz ve iki tarafından kapatıyoruz.
Üzerine hafif bastırarak şekil veriyoruz. ( İsterseniz şekil için farklı bir yöntem de kullanabilirsiniz. Ben tost makinesini kullandım.
Tost makinesi sadece şekil için. Yani çalıştırmayacağız tost makinesini)
Şekilli tarafı üste gelecek şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz.
170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Fırından aldıktan sonra soğuyan kurabiyelerimizin üzerine çay süzgeci ile pudra şekeri serpiştiriyoruz.

Afiyet olsun.

Margarinsiz Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Seda'nın Mutfağı @celikmutfak

Şikayet Et

Tarifiniz mükemmel oldu, evdekiler margarinli olmadığını öğrenince şaşırdı, teşekkürler herkes tereddütsüz yapabilir.
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Neşe @hasan2332
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederiz. Afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
Esra kumcu @esragelin89

Şikayet Et

Kiyir kiyir oliyor mu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Neşe @hasan2332
  
  Şikayet Et
  
  Margarin olmadığı için pek olmuyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
aynurzorlu @aynurzorlu

Şikayet Et

kıtır kıtır oluyor mu ben yumusak sevmiyorum yapan var mi bu tarifi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Neşe @hasan2332
  
  Şikayet Et
  
  yumuşak olmuyor ama çok aşırı kıtır da olmuyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
ayça eryılmaz @ayca3435

Şikayet Et

Merhaba. 2 yemek kaşığı şeker, silme yemek kaşığı mı yoksa dolu dolu yemek kaşığı şeker mi
teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Neşe @hasan2332
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Ayça hanım. Dolu dolu olacak. Şimdiden afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Şengül Ulusoy @Sengul_Ulusoy

Şikayet Et

bende margarinli tarifleri hic denemem vede uzun yillardir kullanmiyorum denicem insallah
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Sibel Peker Bozkurt @Sibel_PekerBozkurt

Şikayet Et

margarin kullanmadigim için devamli yaptığım tarif gerçekten güzel oluyor yıllar önce burdan almıştım tarifi
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Sevgi pınar @sevgiozan

Şikayet Et

margarin tercih etmiyorum tamda aradigim seydi elinize sağlık
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- Neşe @hasan2332
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim. Beğendiğinize sevindim.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Sevgi pınar @sevgiozan
    
    Şikayet Et
    
    yakında denicem foto atarim
    
    Yanıtla
    
    2
    
    5 yıl önce