Margarinsiz Kıyır Kıyır Kurabiye

Margarinsiz Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (ele yapışmayacak kıvama gelene kadar kontrollü eklenecek)

Sonradan hamura eklediklerim;

• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• 2 yemek kaşığı damla çikolata
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 2 yemek kaşığı tuzsuz antep fıstığı

Margarinsiz Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta,şeker,sıvı yağ iyice karıştırılarak kalan diğer malzemeler eklenir yavaş yavaş un da eklenerek ele yapışmayan hamur elde edilir .
2. Dilerseniz bu şekilde sade yapar,dilerseniz istediğiniz kuru yemiş ekleyerekte çeşitlendirebilirsiniz.
3. Elimizle ceviz büyüklüğünde şekiller verilerek yağlanmış ya da yağlı kağıt serili tepsiye dizilir .
4. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü pişirilir.