Margarinsiz Mısır Gevrekli Kurabiye

Margarinsiz Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Sütsüz çikolata bulan veya evde kendisi çikolata yapana şiddetle tavsiye edilir. Tarif benim bu sefer kendime teşekkürler😊😁 Mısır gevrekli çikolatalı kurabiye. Tabi alerjisi olmayanlar sütlü çikolatayla da yapabilirler

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker (Büyük boy)
• 4 çay bardağı mısır nişastası (Buğday nişastası da olur)
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilla

Üzeri içini

• 3 tane 80 gr çikolata
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• Mısır gevreği
• 1 portakal kabuğu rendesi

Margarinsiz Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta sıvı yağ şeker vanilya ve kabartmatozu nu karıştırın.
2. Diğer malzemeleri eleyerek ilave edin.
3. Yumurta büyüklüğüne göre nişasta, un miktarı değişebiliyor sert bir hamur olacak kıvamını ayarlamak için nişasta ekleyebilirsiniz.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
5. Yağılı kağıt serili fırın tepsisine koyun.
6. 175 derece ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.
7. Çikolatayı benmari usulu eritip içine sıvı yağı koyun iyice karıştırın.
8. Sonra üzerine çok küçük parcacıklı portakal kabuğu rendesini ekleyin.
9. Portakalı mutlaka çikolata eriyip sıvı yağı ekledikten sonra koyun yoksa kesilebilir.
10. Soğuyan kurabiyeyi önce çikolataya sonra elinizle biraz parçaladığınız mısır gevreğine batırın.
11. Portakal kabuğu aroma katmak için isterseniz koymayabilirsiniz.
12. Ayrıca diğer resimlerde olduğu gibi mısır gevreği yerine hindistancevizi fındık veya ceviz kırığına da bulayabilirsiniz