Margarinsiz Șekerpare

Margarinsiz Șekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta (1 tanesinin sarisi üzeri için)
• Yarım su bardağı șeker
• Yarım su bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı kadar un

Şerbeti için ;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

Margarinsiz Șekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım.
2. Şeker ve suyu tencereye koyup kaynatalım.
3. Hamurumuz için yumurta şeker irmik ve yağ güzelce karıştıralım.
4. Ardından kabartma tozunu ekleyelim. Ve unumuzu azar azar koyarak hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
5. 2 buçuk su bardağı un hemen hemen tam geliyor.
6. Sonra ova şeklinde yuvarlayalım hamuru ve uçlarını sıkıp seklini verelim.
7. Tepsimize dizelim üzerine yumurta sarisini sürelim.
8. Çatalla çizelim ve 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
9. Piştiği an fırından çıkaralım ılık olan şerbetimizi üzerine dökelim bir saat bekletelim.

Afiyet olsun 😋