Marine Edilmiş Dana Antrikot - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Marine Edilmiş Dana Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

1 kg dana antrikot

Marine sosu için;

2 yemek kaşığı balsamik sirke
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
3 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 dal kuru biberiye ( taze biberiye de güzel olur )

Marine Edilmiş Dana Antrikot Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak geniş bir kaba marine sosu malzemelerimizi alalım. Sarımsağı dövelim.
Bu karışımın içerisine etlerimizi koyalım sosu bütün etlere sürelim.
Hazırladığımız soslu eti ağzını jelatin ile kapatarak buz dolabına bırakıp 2 saat dinlenmeye bırakalım.
2 saat dinlenen marine edilen etlerimiz artık pişmeye hazır.
Döküm ızgara tavayı 5 dakika ocakta ısıtalım iyice kızgınlaşan tavamıza etlerimizi yerleştirelim.
Etlerimizi çevirerek 15 dakika arkalı önlü pişirelim.
Etleri pişirirken dilerseniz içerisine bir kaç diş sarımsakta atabilirsiniz. Ben et yemeklerine sarımsağı çok yakıştırıyorum.
Pişen etlerimizi 5 dakika kadar dinlendirelim.
Antrikot ızgaramız servise hazırdır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Marine Edilmiş Dana Antrikot Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

melek @melek-3535

Şikayet Et

balzamik sirke yerine elma sirkesi kullanilabilir mi
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sibelin mutfağından @sibelinmutfagindan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba melek hanım, evet elma sirke ile de marine edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun umarım beğenirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

melek @melek-3535

Şikayet Et

balzamik sirke yerine elma sirkesi kullanilabilir mi
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sibelin mutfağından @sibelinmutfagindan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba melek hanım, evet elma sirke ile de marine edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun umarım beğenirsiniz.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Zehra Kahveci @Zehra_Kahveci

Şikayet Et

Bugün tarifinizi yaptım süperr oldu gerçekten herkes bayıldı 😍 resim çekmeye fırsatım olmadı maalesef 🤦🏽‍♀️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sibelin mutfağından @sibelinmutfagindan
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun Zehra hanımcım beğenmenize çok sevindim 😋💜
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce