Marketlerdekinden Çok Daha Lezzetli Evde Süt Dilimleri (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
2 yumurta
1 su bardağı +1 çay bar pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un
Kreması için;
200 ml krema
1 paket kremşanti
Marketlerdekinden Çok Daha Lezzetli Evde Süt Dilimleri (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
Karıştırma kabımıza yumurta ve pudra şekerini alıp mikserle rengi açılana kadar karıştırıyoruz, üzerine sırasıyla sıvı yağ yoğurt kakao ekleyip karıştırıyoruz.
İyice karıştıktan sonra un kabartma tozu ve vanilya ekleyip tekrar özleşene kadar karıştırıyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküyoruz, ince bir tabaka halinde yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 10 dakika pişiriyoruz, yalnız 7 dakikada fırının kapağını 3 saniye açıp kapatıyoruz, kekimiz fazla kabarmasın diye.
Kekimiz fırında pişerken, bizde kremasını hazırlayıp buzdolabında 20 dakika dinlendiriyoruz, hem kekimiz piştikten sonra soğuyacak hemde kremamız istediğimiz kıvamda olacak.
Kekimizin kenarlarını kesiyoruz, daha düzgün olmaları için.
İstediğiniz büyüklükte kare yada dikdörtgen farketmez iki kek, arasına kremasını sürüp servis tabağına alıyoruz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun hayırlı cumalar hayırlı ramazanlar herkese.