Marmelatlı Düğme Kurabiye Tarifi

Marmelatlı Düğme Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 4 yemek kaşığı dolu dolu pudra şekeri
• 1 yumurtanın sarısı akı üzerine
• 3 su bardağı un
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 1 tane limon kabuğunun rendesi
• 1 paket fındık içi kurabiyelerin dışı için
• Üzeri için meyveli sos

Marmelatlı Düğme Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese musmutlu akşamlar:D sizlere şiddetle tavsiye edebileceğim .Kıyır kıyır pratik güzel kurabiyemin tarifini vermek istiyorum. Yumuşamış margarini yumurta sarısını pudra şekerini, limon kabuğu rendesini karıştırma kabına alıyoruz .Karıştırıyoruz .Daha sora unu, kabartma tozunu ,vanilyayı ekliyoruz. Yoğuruyoruz .Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacak fındık içini mutfak robotunda çok hafif çekiyoruz .Toz olmayacak diri kalacak şekilde yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye hamurdan top top yuvarlaklar alıp yuvarlıyoruz .Parmağımızın uç kısmı ile çok hafif bastırıyoruz .Kesinlikle çukur olmayacak kurabiye yayılmamalı daha sora yumurta akına bulayıp fındık içine buluyoruz .Fındığa buladıktan sora parmağınızın uç kısmıyla kurabiyeye hafif bastırın ve dizin .Önceden ısıtılmış 160 derecede fındıkların rengi dönene kadar pişiriyoruz .Kurabiyeler pişerken meyveli sosumuzu bir çay bardağı su ile hazırlayalım .Normalde bir su bardağı suyla pişiriliyor .Kurabiyelerin orta kısmına diyeceğimiz için daha katı olsun .Kurabiyeler piştikten sora soğumaya bırakıyoruz .Servis anında ortalarına marmelatından döküyoruz ve afiyet olsun .Enfes kurabiyemiz yenebilirrr :-) Sevgiyle kalın. .