Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1,5 su bardağı nişasta
• 3 su bardağı un (Kontrollü olarak koyun)

Üzeri için;

• Çilek ve kayısı marmelat (İsteğe göre farklı olabilir)
• Pudra şekeri

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz,
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye yerleştiriyoruz.
3. Oklava yardımıyla hafifçe ortasına bastırıyoruz.
4. İçine bir çay kaşığı kadar istenilen marmelattan koyuyoruz.
5. 180 derece fırında 15-20 dk kadar kontrollü şekilde pişiyoruz.
6. Çıkarıp soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, çay saatlerinin yanına yakışan harika bir lezzet✨👌🏻☺️deneyeceklere afiyet olsun ✨🤗.