Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Pudra şekeri
• Dövülmüş ceviz
• Vişne reçeli
• Çilek reçeli
• Şeftali marmelatı

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Çocukların seve seve yiyeceği çok güzel bir tarif yoğurma kabına sıvı yağ yumurta margarin koyup karıştırıyoruz.
2. Daha sonra pudra şekeri nişasta kabartma tozu ekliyoruz daha sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyelim ve kulak memesi kıvamında yoğuralım.
3. Sonra ceviz büyüklüğünde elimize hamur alalım ve ortasına biraz büyük delik açalım bu şekilde yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim, fırına atalım 30-35 dakika pişirelim.
4. Pişmeye yakın çıkartalım ortalarına marmelatları koyalım bir 5 dakika daha pişirelim üzeri kabuklanması için çok fazla bekletirsek kurur üzeri kabuklanması yeter afiyet olsun.