Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• Alabildiğince un

Üzeri için;

• Ekşi bir reçel ya da marmelat

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamuru yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Daha sonra hamuru ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp sarımsak dövücünün küçük olan kısmıyla ortasına bastırıyoruz. Hepsini yuvarlayıp ortasını açtıktan sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz. 10 dakika sonra çıkarıp ortasına marmelat koyup 5-7 dakika daha pişirip çıkarıyoruz fırından. Afiyet olsun :)