Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• 1 çay kaşığı tarçın, zencefil, zerdeçal

İçine;

• Ev yapımı veya hazır çilek reçeli 🍓

Üzerine;

• Serpmek için pudra şekeri

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker, şeker eriyinceye kadar çırpılır.
2. Sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.
3. Vanilya, kabartma tozu ve tarçın, zencefil, zerdeçal eklenir karıştırılır.
4. Son olarak aldığı kadar un eklenir. (kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz. )
5. Hamurumuzu 2 yağlı kağıt arasında ince bir şekilde açıyoruz ve dilediğimiz kurabiye kalıbıyla şekiller verip, üzerlerine de aynı şekilde kenarlar kesip kesiyoruz.
6. 180 derecede 20 – 25 dakika pişiriyoruz.
7. Fırından çıkan kurabiyelerimizin üzerine reçelimizi sürüyoruz.
8. Üzeri için kestiğimiz kenarlarında üzerine pudra şekeri ekleyip reçel sürdüğümüz kurabiye tabanlarımızın üzerine yerleştiriyoruz.
9. Aynı işlemi hepsine yapıyoruz.

DENEYENLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN 👍😘