Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket oda ısısında margarin
• 1 adet yumurta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 su bardağı un

Üzeri İçin ;

• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 küçük kase kayısı marmelatı başka marmelat da kullanabilirsiniz. Reçel de olabilir

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı günler Rabbimin verdiği niğmetlere binlerce kez şükürler olsun her gününe çok şükür arkadaşlar bu kurabiyeye bayılacaksınız. Altı kıtır kıtır üzerinde akışkan marmelat yerken sizi sizden alıyor diyebilirim 😊😋geçelim mi tarife.

1. Kurabiye için bütün malzemeler derin bir kapta yoğurulur yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
3. Üzerlerine herhangi bir kapakla yada benim gibi mama kaşığı ile bastırılarak ortası çukurlaştırılır.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirilir.
5. Tam pişmeden kurabiyeleri kontrol edin ki kabarınca ortadaki çukurlar yok oluyor o yüzden tekrar kaşıkla bastırarak fırına verilir.
6. Hafif pembeleşince fırından çıkartılıp sıcak iken pudra şekeri serpilir.
7. Soğuduktan sonra çukurlara marmelat doldurularak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.