Teremyağlı Marmelatlı Kurabiye

Teremyağlı Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1, 5 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Arası için

• Kayısı marmelatı

Üzeri için

• Pudra şekeri

Teremyağlı Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için olan malzemeler karıştırılıp güzel bir kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur.
2. Hamurdan bir miktar alınarak tezgah üzerinde çok ince olmayacak şekilde açılır.
3. İstediğiniz kalıpla kesilir ve yağlanmış tepsiye dizilir. Ben de bu şekil kalıp olduğu için bunu kullandım. Siz istediğiniz kalıpla yapabilirsiniz.
4. Daha sonra biraz daha hamur alıp aynı aparatla kesin ve ortasını istediğiniz küçük bir kalıpla açıp tekrardan tepsiye yerleştirin.
5. Üzeri hafif beyaz kalacak şekilde 180 derecelik fırında pişirin ve hafif ılıdıktan sonra tepsiden kurabiyeleri alın ve bütün kurabiyenin üzerine kayısı marmelatı sürüp üzerine ortası kesik olan kurabiyeyi yerleştirin. Ayrıca ortası kesik olan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri elemeyi unutmayIn ve iŞte kurabiyelerimiz hazır afiyet olsunn🌷😊✋