Tereyağı ve pudra şekerini derin bir kaba alıp iyice çırpıyoruz.
Ardından un hariç diğer malzemeleri de koyup çırpmaya devam ediyoruz.
İyice çırptığımız malzemelere azar azar un ilave ediyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Ardından elimizde yuvarlak yuvarlak şekil veriyoruz tepsiye diziyoruz .
Ardından hazırladığımız kurabiyeleri 15 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
Pişerken salmaması için ardından buzdolabından çıkardığımız tepsiyi önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz ve fırını kapatıyoruz.
Kurabiyeler fırınının içinde ılıyana kadar kalsın çıkarmayalım ardından iyice soğuyan kurabiyelere istediğiniz bir marmelatı sürüp üzerime Hindistan cevizi yapıyoruz isteğe göre farklı şeyler de yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.