Marmelatlı Kurabiye

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket yumuşak margarin
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Pudra şekeri
• Reçel veya marmelat

Marmelatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Biraz uğraştırıcı görünse de yapması zevkli, ağızda dağılan çok lezzetli kurabiyeler yapmak için buyrun tarifine🤗

1. Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
2. Hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
3. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştirin.
4. Ortalarına oklavanın ucuyla bastırıp çukurlar açın.
5. 170° önceden ısıtılmış fırına verin.
6. Altları kızarana kadar pişirin.
7. Pişerken ortaları kabarırsa tekrar bastırabilirsiniz. Ya da fırından çıkardıktan hemen sonra kabaran yerlere bastırın ben öyle yaptım.
8. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri eleyin.
9. İçlerine marmelat/reçel/çikolata vb. istediğiniz malzemeyi doldurun. Ben kayısı ve çilek reçeli kullandım. Afiyet olsun.