Marmelatli Pay Kurabiye

Marmelatli Pay Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 kabartma
• 4 su bardağı un

İçi için;

• 1 büyük kase marmelat (Ben ayva reçeli kullandım)
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık

Marmelatli Pay Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,
malzemelerden yumuşak bir hamur tutun, un 3, 5 su bardağından biraz fazla olsun. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Dikdörtgen şeklinde elinizle açın içine hazırladığınız marmelatli karışımı sürün. Sonra iki ucundan kapatıp tepsiye koyun. İkinci hamuru da aynı şekilde hazırlayın. 200 derecede kızarıncaya kadar pişirin. Çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin. Payları dilimleyin. Üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.