- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/marmer-kurabiyeler/
Marmer Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram tuzsuz fıstık
- 1 paket vanilya şekeri
- 200 gram bisküvi
- 1 paket yoğunlaştırılmış süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- 450 gram beyaz çikolata
- 100 gram biter çikolata
en yakın zamanda bir video koysanız n güzel olur. çeviri gibi tarifiniz çünkü ama harika birşeye benziyor😋
Yoğunlaştırılmış süt yerine alternatif bir Öner’iniz var mı?
Isterseniz yogunlastirilmis sut yerine 250 gram bal koyabilirsiniz oylede cok guzel oluyor❤️
yoğunlaştırılmış süt ne demek
konsantre edilmiş ve şeker içeren süttür. Genellikle tatlı yapımında kullanılır ve yabancı tatlı tariflerinde sıkça karşılaşılır.
Yogunlastirilmis sutu kendiniz yapmak istiyorsaniz tarifi boyle;
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 adet vanilya çubuğu (bölünmüş ve çekirdekleri sıyrılmış
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapilisi;
Derin bir tencerenin içerisine sütü alın. Orta ateşin üzerine koyun.
İçerisine vanilya tanelerini ekleyin ve yaklaşık 5 dakika kadar bu şekilde karıştırarak ısıtın.
Ardından içerisine şekeri ilave edin. Bir tahta kaşıkla karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
Şekerli süt karışımı kaynamaya başlayınca karıştırarak kıvam almasını sağlayın ve ocağınızın altını kısın.
Yaklaşık 1 saat bu şekilde karıştırın. Süt miktarının yarı yarıya azaldığını, renginin koyulaştığını göreceksiniz. Bu aşamanın ardından 5 dakika daha dibinin tutmamasına özen göstererek karıştırıp pişirmeye devam edin.
Bu işlemin ardından ocaktan alın ve içerisine tereyağı ilave edin. İçinde erimesini sağlayın.
Yoğunlaştırılmış sütünüz hazır. Hava almayan bir kabın içerisinde saklayarak, dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.