Mayalı Krep Hamurundan Yumuşacık Tortilla Ekmek (Bayılacaksınız)

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Selamun aleyküm hanımlar size çok güzel bir tortilla ekmek tarifim var çok rahatlıkla yapabileceğiniz mayalı krep tarzı ekmeği. Ben hep mayalı yaptığım için çok yumuşak ve bazlama tadı veriyor mutlaka deneyin👍👍şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun.
Deneyeceklerden yorum ve fotoğraf beklıyorum😉.

Mayalı Krep Hamurundan Yumuşacık Tortilla Ekmek (Bayılacaksınız) Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
4 su bardağı un
1 silme yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı dolusu toz şeker
1 silme yemek kaşığı kuru maya yada 1 paket yaş maya

Hamur mayalandıktan sonra;

1 su bardağı kadar un eklenecek

Mayalı Krep Hamurundan Yumuşacık Tortilla Ekmek (Bayılacaksınız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir kaba ılık suyu ve sütü koyalım.
Mayayı ve toz şekeri aynı anda koyup karıştıralım. Çünkü toz şeker mayanın dahada fermente olmasını sağlıyor.
Ardından tuzu ve unu yavaş yavaş koyup çırpma teliyle karıştıralım.
Üzer ini strec jelatinle sarıp sonra kapağı koyup kapatalım yarım saat bekletelim.
Hamura bi bakıp ağza kadar iyice kabarmışsa bi su bardağı un koyup tekrar tel çırpıcıyla iyice karıştıralım.
Tavayı ocağın üzerine koyup hafif harlı ateşte bi tatlı kaşığı sıvı yağını tavanın her tarafına sürelim
Hamurdan 1 ve sonra yarım çömçek kepçe kaşığı alıp tavaya döküp çömçeğin arka kısmıyla tavanın her tarafına eşit olarak ince katman olacak şekilde yayalım.
Sonra spatula yada tahta kaşıkla hafif bastırıp sürekli döndürerek arkalı önlü pişirelim. Resimlerdede anlayacaksınız zaten.
Her hamur tavaya dökmeden bi güzel hafif kuru bezle silip 1 tatlı kaşığı sıvı yağı sürerek hamur bitene kadar bu işleme devam edelim.
Pişen tortilla ekmekler tüketime hazırdır. Vee afiyet olsun işte bu kadar. 😊😊bi sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın🤗🤗

Mayalı Krep Hamurundan Yumuşacık Tortilla Ekmek (Bayılacaksınız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Ayten Yiğit @Ayten_Yigit3

Şikayet Et

Ellerine sağlık hemşerim, Çok lezzetli gözüküyo afiyetler olsun 👌👌💞😍🌹
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Nadirye Sevim @nadoskadriye
  
  Şikayet Et
  
  Sağol hemşerim çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için😘😘😘
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce