Mayalı Poğaça Tarifi
Gülşah Malçok
15
kişinin defterinde

Mayalı Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yaş maya
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yumurta akı sarısı üzerine
  • Aldığı kadar un

İç harcı için;

  • Peynir (dilediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz)

Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Su ve süt ısıtılır eli yakmayacak kıvama kadar.
  2. Sonra maya ve şeker ile karıştırılır.
  3. Kalan malzeme de katılıp ele yapışmayacak bir hamur hazırlanır ,üzeri örtülür.
  4. 20 dakika bekletilir.
  5. Hamur 3 parçaya bölünür.
  6. Tezgaha hafif yağ sürülür bezeler açılır, çok kalın olmayacak şekilde kesilir.
  7. Geniş kısmına istediğiniz iç harcı koyulur rulo yapılır.
  8. Tepsiye dizilir ,hamurlar 20 dakikada tepside dinlendirilir .
  9. Kalan parçalar da aynı şekilde yapılır daha sonra yumurtası ve susamı sürülür.
  10. Önceden ısıtılmış 200 derce fırında üzerleri ve altları kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun😊

Mayalı Poğaça

Mayalı Poğaça

Mayalı Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mayalı Poğaça Tarifi 04.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.