Mayalı Porsiyonluk Alman Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Mayalı Porsiyonluk Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
75 gram eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı yoğurt
2 tane yumurta
9 yemek kaşığı toz şeker
1 paket instant maya
Aldığı kadar un ( yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı)

Kreması için

2 su bardağı süt
1 tane yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için

Pudra şekeri, damla çikolata

Mayalı Porsiyonluk Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumuşaklığı ve lezzetiyle kendine hayran bırakan pofuduk alman pastası huzurlarınızda

Öncelikle Kreması için süt ve diğer malzemeleri tencereye alalım iyice çırpalım. Ocağa alalım. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakalım.
Hamuru için ılık su, süt maya ve şekeri derin bir kaba alalım ve çırpalım.
Daha sonra yumurta eritilmiş tereyağı ve yoğurdu ekleyelim yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Üzerini kapatıp bir saat mayalanmaya bırakalım süre sonunda mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim biraz pembeleşmesi yeterlidir fazla pişirirseniz sertleşir fırından aldığımız tepsiye temiz bir bez örtelim ve soğumaya bırakalım.
Soğuyunca ortadan ikiye keselim içine kremadan sürüp damla çikolata serpelim( muzda kullanabilirsiniz benim yoktu kullanamadım)
Servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpelim isteğe bağlı çikolata sosu gezdirebilirsiniz üzerinde afiyet olsun

Mayalı Porsiyonluk Alman Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Şefika Akcan Çelik @Sefika_AkcanCelik

Şikayet Et

Bu Ölçülerle kaç tane çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  20_22 civarında çıkıyor şefika hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Turcan Inan @cicikom

Şikayet Et

Ayşe hanım fotoğraf için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık 💕💕
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Şefika Akcan Çelik @Sefika_AkcanCelik

Şikayet Et

Bu Ölçülerle kaç tane çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  20_22 civarında çıkıyor şefika hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
kahve molasi86 @kahvemolasi86

Şikayet Et

elinize sağlık 🌿
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

eline sağlık abla çok güzel görünüyor afiyet olsun 👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Turcan Inan @cicikom
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim canım ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce