Mayasız Cevizli Tahinli Bebek Ekmeği

Mayasız Cevizli Tahinli Bebek Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı tam buğday unu
• Çeyrek çay bardağı ceviz
• 1.5 yemek kaşığı tahin
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı su ( 1 yaş üstü süt )

Mayasız Cevizli Tahinli Bebek Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemelerimizi karıştırma kabımıza alalım ve yumuşak bir hamur elde edelim un az gelirse un ekleyebilirsiniz ya da su az gelirse su ekleyebilirsiniz un markadan markaya değişiyor.
2. Ben muffin kalıplarında top şeklinde yaparak koydum ara öğünlerde de eliyle tam kavraması için siz yine istediğiniz şekli verebilirsiniz, eğer siz de muffin kalıbında yapıcaksanız kalıbınızı çok az yağlayabilirsiniz.
3. Hamurumuz hazır kalıplarımıza ya da istediğiniz şekli verdikten sonra üzerine su sürüp çizikler atıyoruz.
4. 200° fırında 30 – 35 dk pişiriyoruz ama siz yine kontrollü pişirin fırında farkedebilir fırınımızın içine yanmaz bir kaba bir miktar su koymayı unutmuyoruz ekmeklerimiz yumuşak olsun ☺️.
5. İsterseniz mayalı da yapabilirsiniz bu tarifi ben bu defa değişiklik olsun diye bu şekilde yaptım.
6. Ekmeklerimiz piştikten sonra yine örtüye sarıp yumuşamasını sağlıyoruz ☺️.